4 апреля считается днем рождения витамина С.

Витамин С очень важен для жизнедеятельности человеческого организма. Он играет основную роль в образовании коллагена, который необходим для роста и восстановления клеток ткани, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов.
Витамина C способствует заживлению ран, снижает количество холестерина, помогает организму в борьбе с инфекциями и предотвращает тромбообразование.
Продукты питания, богатые витамином С на 100 г продукта:
Шиповник - 1000мг
Черная смородина - 200мг
Киви - 180мг
Петрушка - 150мг
Капуста брокколи - 89мг
Апельсин - 60мг
Шпинат - 55мг
Лимон - 40мг
При неправильной обработке или длительном хранении продукты могут потерять витамин С. Очищенные или разрезанные овощи и фрукты не следует оставлять на воздухе, а при варке закладывать сразу в кипящую воду, тогда продукты сохранят свои витамины и полезные свойства.
Лучше для сохранения витамина С ешьте фрукты и овощи сырыми.

#домребенкааистенок
#деньрождениявитаминас